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Preparación · Filtro

Cafetera eléctrica de goteo

El clásico de la cocina y la oficina. Una taza limpia, equilibrada y consistente, con la comodidad del goteo automático.

Cafetera eléctrica de goteo

Proporción

60 g/L

Temperatura

94 °C

Molienda

media

Tiempo total

6 min

Utensilios

2 elementos

Utensilios

  • Cafetera eléctrica
  • Filtro de papel

Paso a paso

Cómo preparar

  1. 01

    Preparar el filtro

    Coloca un filtro limpio. Si es de papel, enjuágalo previamente y desecha el agua.

    0:30
  2. 02

    Agregar el café

    Añade 30 g de café molido y nivela suavemente la cama.

    0:45
  3. 03

    Añadir el agua

    Llena el depósito con 500 g de agua filtrada.

    1:00
  4. 04

    Iniciar la preparación

    Enciende la cafetera y evita abrir la tapa durante la extracción.

    5:00
  5. 05

    Servir

    Retira la jarra cuando finalice el ciclo y sirve inmediatamente. No dejes el café durante mucho tiempo sobre la placa caliente.

    6:00

Perfil sensorial esperado

En la taza

Cuerpo

3/5

Acidez

3/5

Dulzor

3/5

Notas

  • Muy limpio
  • Acidez media
  • Buen equilibrio

Ideal si

Uso diario, familias y oficinas.